甘薯检测服务 第三方检验报告

甘薯检测项目

糖分含量测定：此检测用于确定甘薯中总糖和还原糖的百分比，以评估其甜度和品质。

黄酮类化合物含量检测：通过分析甘薯中的黄酮类物质含量来评定其抗氧化性能。

淀粉含量测定：测定甘薯中的淀粉含量，以了解其能量值和适用性。

重金属含量检测：对甘薯中可能含有的铅、镉、汞等有害物质进行检测，以确保安全食用标准。

脂肪含量测定：确定甘薯中脂肪的含量，帮助评估其营养价值和热量水平。

农药残留量检测：分析甘薯中农药残留的程度，确保其在安全使用范围内。

水分含量检测：此检测评估甘薯的新鲜度和保存状态，关键于产品的质量。

重量和尺寸测定：对甘薯的重量和尺寸进行准确测量，用于分级和包装。

甘薯病毒检测：检查甘薯是否携带病毒，保障种植健康和产品质量。

微生物污染检测：测试甘薯是否受到沙门氏菌、大肠杆菌等有害微生物的污染，以确保食品安全。

甘薯执行标准依据

LS/T3104-1985《甘薯(地瓜、红薯、白薯、红苕、番薯)》

NY/T2642-2014《甘薯等级规格》

DB61/T1022-2016《鲜食甘薯》