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香米酥检测服务 第三方检验报告

更新时间
2024-12-25 11:49:29
价格
请来电询价
品牌
百检
资质
CMA/CNAS
周期
3-15个工作日
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联系人
李工
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详细介绍

香米酥检测项目

镉含量:测定香米酥中镉的含量,以判断是否超过食品安全标准,因为镉具有毒性,会对人体造成伤害。

酸价:通过测量香米酥中游离脂肪酸的量来评估其新鲜度以及储存过程中可能的变质程度。

营养成分分析:对香米酥中的营养素如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质进行定量,以评估其营养价值。

微生物指标:检测香米酥中细菌、霉菌及其他微生物的数量,以确定食品是否符合卫生安全标准。

铅含量:测定香米酥中的铅含量,确保其在安全标准之内,因为摄入过量的铅可导致中毒。

总灰分:通过燃烧样品后残留的无机物质总量,来评估香米酥的纯度和加工质量。

农药残留:检测香米酥是否有农药残留,以及是否在安全范围内,以确保食用安全性。

感官检验:通过目测、嗅觉和味觉等感官方式评估香米酥的外观、气味、口感等特征,以评价其品质。

汞含量:量化香米酥中汞的水平,确保不超过危害人类健康的标准,因汞是一种高度有毒的重金属。

砷含量:检测香米酥中的砷浓度,确保其低于危害健康的水平,因为摄入高量砷可能导致慢性或急性中毒。

香米酥执行标准依据

GB/T20977-2007《糕点通则》

GB7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》

GB14881-2013《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》

做检测,上百检。

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