米粉检测成分含量分析 第三方检验报告

米粉检测项目

兽药残留：检测米粉中可能存在的各类兽药残留量，以保证食品安全。

重金属含量：测定米粉中重金属(如铅、镉、汞等)的含量，防止超标影响健康。

农药残留：分析米粉中残留的农药成分，确保符合食品农药残留安全标准。

微生物指标：检验米粉中的细菌、霉菌、酵母菌等微生物的数量和种类，以评估其卫生状态。

汞含量：测量米粉中汞的含量，确保不超过规定的安全标准。

黄曲霉毒素B1:测定米粉是否含有这种潜在致癌的霉菌次生代谢物，保证食品安全性。

砷含量：检测米粉中的总砷含量，避免砷中毒风险。

铬含量：评估米粉中铬的含量，特别是六价铬，因为过量摄入可能对人体造成危害。

酸价：通过测定米粉中自由脂质酸的量，判断米粉的新鲜程度及其氧化稳定性。

总灰分：检测在高温下燃烧后留下的无机物质总量，反映米粉中无机盐类和矿物质的总含量。

米粉执行标准依据

DB43/156-2007《米粉》

DB35/T1195-2011《地理标志产品湖头米粉》

DB36/T1385-2021《地理标志产品会昌米粉》

DB45/T582-2009《干米粉》

T/CGCC39-2019《干磨米粉》

做检测，上百检。