辣椒粉检测项目

辣椒粉的蛋白质含量检测：测定辣椒粉中蛋白质的比重，是评价其营养价值的重要指标。

辣椒粉的纤维含量检测：测量辣椒粉中纤维的含量，有助于了解其对消化健康的潜在益处。

辣椒粉的黄曲霉毒素检测：检测辣椒粉是否受到黄曲霉菌污染，保障食用安全。

辣椒粉的微生物检测：评估辣椒粉中是否存在有害微生物，确保符合卫生标准。

辣椒粉的农药残留检测：分析辣椒粉是否有农药残留，以保障消费者的食品安全。

辣椒粉的酸价检测：通过酸价水平判断辣椒粉的新鲜度和品质。

辣椒粉的营养成分分析：全面分析辣椒粉含有的营养素，为消费者提供详尽的营养信息。

辣椒粉的细度检测：测量辣椒粉的粒度大小，影响其在食物中的分散程度和口感。

辣椒粉的过氧化值检测：用于评估辣椒粉中油脂的氧化程度，指示其保存状态和shelflife。

辣椒粉的香味检测：评定辣椒粉的香气强度和质量，直接关系到调味品的风味特性。

辣椒粉执行标准依据

GB/T23183-2009《辣椒粉》

GB/T32731-2016《辣椒粉显微镜检查法》

DB37/T1239-2009《辣椒粉通用技术条件》

GB/T22299-2008《辣椒粉天然着色物质总含量的测定》

做检测，上百检。